宏观经济观察与趋势 上周猪肉零卖价高潮 牛肉价钱保执低位

　　商报讯(记者郑炜)据杭州市商务局阛阓监测统计，上周(10月28日—11月3日)全市猪肉日均走动量小幅减少，零卖价高潮；蔬菜日均走动量略减，批发价略有波动；家常水产物价钱以涨为主。

　　与前一周比拟，上周市区猪肉日均走动量9036头，减少2.3%；生猪到杭价20.63元/公斤，高潮0.4%；猪肉批发价日均22.27元/公斤，下落0.6%。上周条肉售价44.5元/公斤、夹心肉38.42元/公斤、腿肉37.92元/公斤、全精肉43.93元/公斤、猪大排42.53元/公斤，较前一周差别高潮1.6%、高潮0.3%、高潮0.6%、高潮1.7%、高潮1.3%。相较于猪肉零卖价的高潮，牛肉价钱却是“跌跌握住”。据农业农村部数据，寰宇牛肉价钱一经伙同11个月下落，物化10月下旬，牛肉价钱跌到了近5年来最低。

　　上周蔬菜日均走动量3078吨，较前一周下落3.3%；其中省外蔬菜供应量下落10.3%，土产货蔬菜供应量高潮4.8%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“3涨1平13跌”。价钱高潮的品种差别是胡萝卜、西红柿和芹菜；土豆价钱执平；价钱下落的品种差别是萝卜、菠菜、小白菜、青菜、包心菜、冬瓜、青圆椒、青尖椒、花菜、大白菜、四季豆、丝瓜和茄子。

　　野蛮鸡蛋上周批发价10.8元/公斤，较前一周执平；野蛮鸭蛋15元/公斤，执平。纳入监测的6个水产物上周售价“5涨1跌”。鳊鱼、鲫鱼、包头鱼、草鱼和小黄鱼价钱高潮；带鱼价钱下落。